十分鐘車程便可到達的專屬酒櫃

這次的客戶案例要特別針對有在珍藏品酒的饕客量身介紹,客戶林先生本身在市民大道上經營高檔日式料理,店內平常都會針對當晚料理特別挑選適合的清酒或日本酒與之搭配,林先生又習慣從日本當地挑選好的清酒送回台灣,但是每次要特別從日本海運一批酒實在是太耗費時間與成本,為了營運上的需求他在經由朋友的介紹下大量進口了一批『純米大吟釀酒』,在貨物即將抵台時才驚覺沒適合的存放點,還特地打越洋交辦秘書務必盡速處理!

藏酒倉庫

一個棧板量的藏酒在一般酒窖的租金費用高的嚇人!

一開始秘書小姐在網路上所搜索到的酒窖、存酒倉,普遍存在著以下幾個不便之處:
(1)距離遙遠-因為要依據當天的預約即時補充酒款,所以距離太過遙遠無法有效針對當晚的料理搭配適合的餐酒,並且往來的車程對清酒的存放多少有影響。
(2)設備老舊-有些酒窖真的創立時間過久,導致周邊設備看起來老舊不堪。
(3)有限定取用時間-因為餐廳是傍晚開始營業,有時會依據當晚的臨時訂單增加需求的清酒,無法即刻拿取會造成相當困擾!
(4)價位過高-部分的酒窖是針對單瓶或成箱的酒量計價,對於林先生如此大的酒量實在是鉅額負擔!
(5)保存環境不符合需求-大部分的酒窖是針對紅酒的保存作為設計,然而清酒的保存又有部分條件相反,尤其尚未開封的紙盒更不適合擺放在濕冷的冷藏庫內!

私人酒窖

林先生很仔細的依據每箱酒的製造月份擺放!

在最後無計可施的辦法之下,她帶著嘗試的心態撥打了收多易的客服專線:0800-458-075,客服專員在聽取了她的需求後,推薦她先前往參觀收多易的逸仙酒窖再行判斷,參觀當天她發覺,收多易旗下的一般物品存放倉完全符合老闆交代她所尋找的清酒存放環境:
(1)存取時間自由
(2)環境乾淨整潔、空氣流通不煩悶、溫濕度控管避免木造箱及包裝變質
(3)價錢合理並且有額外存放空間
當晚她立即回報老闆隨酒抵台後一起入倉簽約;林先生歸國後本來想說秘書無法立即找到適合的存放點,想不到居然距離店面十分鐘的車程便有適合的地點存放,在簽完約後還興致勃勃得特別參觀了紅酒倉庫,發現很適合做為存放當天料理的餐前酒,便又立即下訂了一個紅酒倉作為存放餐前酒專用!

私人酒櫃

客戶不想破壞外包裝所以濕冷的酒櫃也不適合擺放!

 

以下就來看看林先生所選擇的倉位吧

尺寸(寬X深X高)M 倉庫容積 價格
1.45* 1.65* 2 下層170才 專案價格:
$100/天

其實收多易有很多客人是把倉庫做存酒使用,舉凡威士忌、高梁、白蘭地等等其他國內外的好酒都有,你也是嗜好此道的老饕嗎?快來我們各據點參觀挑選吧!

 

更多案例分享:

方便拿取的專屬酒窖專屬於您的個人酒窖

免費專線0800-45-8075 (是我-幫您寄物)

收多易倉庫地址:

【台北區】

東湖倉庫:(02)-2634-8074 台北市內湖區康樂街150號2F(頂好超市樓上)

中山倉庫: (02)2731-8075 台北市中山區八德路2段260號11樓(中影八德大樓)

吉林倉庫: (02)2597-8075 台北市中山區吉林路413號 (松青超市旁)

松山一號倉庫: (02)2653-3645 台北市南港區八德路四段768巷9號2F-1 (松山車站東出口)

松山二號倉庫:(02)2653-3645 台北市南港區八德路四段768巷5號2樓-1 (松山車站東出口)

松山三號倉庫: (02)2653-3645 台北市南港區八德路四段768巷7號3樓(松山車站東出口)

松山四號倉庫:(02)2653-3645 台北市南港區八德路四段768巷3號4樓 (松山車站東出口)

政大倉庫:(02)2938-8075 台北市文山區萬壽路27號2樓(政治大學斜對面)

南門倉庫:(02)2312-0600 台北市中正區延平南路189號 (全聯超市旁)

逸仙倉庫:(02)2729-8065  台北市信義區逸仙路26巷1號 (信義房屋旁, 國父紀念館側門對面)

南東倉庫: (02) 2541-1145 台北市中山區南京東路二段6號B1

【新北區】

永和倉庫:(02)2922-8075 新北市永和區永平路82號(近頂溪捷運站)

三重倉庫:(02)-2995-8075 新北市三重區重新路5段609巷10號B1(湯城園區3C廣場旁)

中和一號倉庫:(02)2226-5429 新北市中和區中山路二段359巷8號3樓(遠東工業園區)

中和二號倉庫:(02)2245-8075  新北市中和區中山路二段146號(上海商業銀行樓下

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隨時歡迎你們來我餐廳用餐!
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